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大年初一的上午,九点钟的时候我就已经到了饭店,把门打开后,准备把昨天买的鞭炮在地上摆出了个大大的8字,这时候厨师张贵松也带着两个学徒工来了,俩个学徒工像个受气的小媳妇一样跟在他后面,看来今天早晨醒来肯定想起昨晚喝醉酒的事了。俩人看到我把鞭炮搬出来,连忙上前抢过我手中的鞭炮,把鞭炮放地上绕成8字型,这时候服务员也都三三两两的走过来了。
等到九点十六分的时候,我上前把鞭炮点燃,取意就要顺发。等鞭炮放完后就让大家都到屋里,我让服务员这几天轮流出在门口值班,其他人就在楼上的大包间里休息,吃吃瓜子聊聊天。
我一个人坐在办公室里喝着茶,心里想着今天能不能有客人的时候,我听到了敲门的声音,然后门被推开了,我一看原来是刘敏走了进来。
“高总,新年快乐!恭喜发财!”
“呵呵!也祝你身体健康、工作顺利!”
“高总,告诉你一个好消息?”
“什么好消息啊?”
“我们饭店来客人了!”
“恩!这确实是个好消息!”
“不过就是人数较少,好像是几个朋友凑到一起来吃饭,准备下午一起玩的!”
“没事!只要有人来就行,人少也要做好服务!”
“我说了一个好消息给你有没有奖励啊?”
“我给你记上一功,等以后蔡总和张总来了,一起给你奖励!”
“我才不要他们给呢,就要你给就行!”
“昨天不是买了那么多烟花给你玩,这不算吗?”
“你还说烟花,今天早晨开门鞭你都不等我来!”
“你没来吗?”
“恩!”
“肯定是你昨晚太疯了,今天早晨睡懒觉起不来,这你也要怪我啊?”
“那你就不能等我啊!”
“时间不等人的,好了,你先去忙吧,事情我记得了,以后给你奖励!”
“你说话要算数哦,你要是记不得,我会提醒你的!”说完还对我举起了小拳头,做出示威的样子,让我看了不禁微微一笑。
能来客人就是意外之喜,原本我估计今天是一人没有,就是为了给顾客一个我们始终如一的好印象才坚持要营业。我在楼上坐着也没事,就站起来走到大厅的前台那,宋红看到我来了后,立马脸就红了,低着头站了起来。
我走到她旁边说:“站起来干什么啊?你继续坐吧!”
“我,我!”她结结巴巴的在那说。
“昨晚的胆子不是挺大的啊,怎么现在看到我说个话都说不利索啊!”
“没,没有!”
我看了看她,决定不逗她了,就问她:“到现在为止来了几桌人啦?”
“就一桌!”
“哦!那你继续在这里呆着吧,我去后面看看!”
刚到走厨房的门口,就听张贵松在那训学徒,“昨晚我小声跟你们说不要喝醉,不要喝醉,你们把我的话当成耳边风是不是?”
我走到门口就看到两个学徒低着头在那,也不敢吭声,然后对张贵松说:“算了吧!大过年的你这样说他们不好!”
“高总!”
“客人的菜都烧好啦?”
“是的!”
“那就好!人少但是菜不能糊弄!”
“高总你放心吧,这个我知道!”
“那我先走了!对了!不要再训他们了。过年本来就要开开心心的,不要因为一点小事让... -->>
大年初一的上午,九点钟的时候我就已经到了饭店,把门打开后,准备把昨天买的鞭炮在地上摆出了个大大的8字,这时候厨师张贵松也带着两个学徒工来了,俩个学徒工像个受气的小媳妇一样跟在他后面,看来今天早晨醒来肯定想起昨晚喝醉酒的事了。俩人看到我把鞭炮搬出来,连忙上前抢过我手中的鞭炮,把鞭炮放地上绕成8字型,这时候服务员也都三三两两的走过来了。
等到九点十六分的时候,我上前把鞭炮点燃,取意就要顺发。等鞭炮放完后就让大家都到屋里,我让服务员这几天轮流出在门口值班,其他人就在楼上的大包间里休息,吃吃瓜子聊聊天。
我一个人坐在办公室里喝着茶,心里想着今天能不能有客人的时候,我听到了敲门的声音,然后门被推开了,我一看原来是刘敏走了进来。
“高总,新年快乐!恭喜发财!”
“呵呵!也祝你身体健康、工作顺利!”
“高总,告诉你一个好消息?”
“什么好消息啊?”
“我们饭店来客人了!”
“恩!这确实是个好消息!”
“不过就是人数较少,好像是几个朋友凑到一起来吃饭,准备下午一起玩的!”
“没事!只要有人来就行,人少也要做好服务!”
“我说了一个好消息给你有没有奖励啊?”
“我给你记上一功,等以后蔡总和张总来了,一起给你奖励!”
“我才不要他们给呢,就要你给就行!”
“昨天不是买了那么多烟花给你玩,这不算吗?”
“你还说烟花,今天早晨开门鞭你都不等我来!”
“你没来吗?”
“恩!”
“肯定是你昨晚太疯了,今天早晨睡懒觉起不来,这你也要怪我啊?”
“那你就不能等我啊!”
“时间不等人的,好了,你先去忙吧,事情我记得了,以后给你奖励!”
“你说话要算数哦,你要是记不得,我会提醒你的!”说完还对我举起了小拳头,做出示威的样子,让我看了不禁微微一笑。
能来客人就是意外之喜,原本我估计今天是一人没有,就是为了给顾客一个我们始终如一的好印象才坚持要营业。我在楼上坐着也没事,就站起来走到大厅的前台那,宋红看到我来了后,立马脸就红了,低着头站了起来。
我走到她旁边说:“站起来干什么啊?你继续坐吧!”
“我,我!”她结结巴巴的在那说。
“昨晚的胆子不是挺大的啊,怎么现在看到我说个话都说不利索啊!”
“没,没有!”
我看了看她,决定不逗她了,就问她:“到现在为止来了几桌人啦?”
“就一桌!”
“哦!那你继续在这里呆着吧,我去后面看看!”
刚到走厨房的门口,就听张贵松在那训学徒,“昨晚我小声跟你们说不要喝醉,不要喝醉,你们把我的话当成耳边风是不是?”
我走到门口就看到两个学徒低着头在那,也不敢吭声,然后对张贵松说:“算了吧!大过年的你这样说他们不好!”
“高总!”
“客人的菜都烧好啦?”
“是的!”
“那就好!人少但是菜不能糊弄!”
“高总你放心吧,这个我知道!”
“那我先走了!对了!不要再训他们了。过年本来就要开开心心的,不要因为一点小事让... -->>
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