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时间就这样一天天的过去,很快就1个半月过去了,店里的装潢也都搞好了,要不是因为我觉得培训没到位,半个月之前老蔡和老张就要急着开业了,被我硬生生的拦了下来。
等老师说行了后,我才宣布培训结束,最后我们三人来了一次总结,主要还是我来说,反正是感谢老师辛苦,学员辛苦之类,然后宣布晚上把所有的人都叫在一起,在开业前先进行一次聚餐活动,大家都欢呼起来。厨师张贵松也特别上了两份特别的菜肴——蒜蓉龙虾和十三香龙虾,这都是按照我的要求来反复试验做出来的,以前谁都不知道,只有老蔡和老张尝过,最后都竖起了大拇指。
老蔡、老张和我三人一开始就敬了老师一杯酒,又敬了所有学员一杯酒后,然后宣布所有人明天休息一天,后天正常上班后,我们三就退出来了,刚把门关上,我们就听见里面的欢呼声,老蔡和老张疑惑的望着我,我拉着他们到另外一个房间里,里面已经有热乎乎的饭菜了,我笑着说:“我提前让厨师准备的,我们在那,她们放不开。今天就让她们放松一次。”
我们三人依次坐下,老蔡把酒端了起来后,想想又放下,问:“我们真的能行?”看他还是信心不足的样子,我是又感动又好气,感动的是他对我的信任,好气的是都到这一步了,他这个总经理竟然没信心,我把酒杯端起来说:“这次只能算我们开业前的统一思想会,等一个月后,我们再开庆功会。”
老张问:“你那黑鱼怎么还不运来?”
我摇了摇头说:“现在还不能运,开业的时候会有领导在,黑鱼放里面不合适,我们现在在里面养观赏鱼。这样看起来喜庆!”
“那黑鱼不用啦?”
“你知道黑鱼还有什么名称吗?”
“乌鱼、乌鳢(li,读第三声)!”
“黑鱼在某些地方还叫财鱼!等开业的一阵风头过去,差不多就要到年底了,我们把财鱼的消息放出去,那些做生意的大老板还不是蜂拥而至啊!我们还可以顺势推出年夜饭。”
“真的?”
我给了一个肯定的眼神,又说:“到时候还要你们跟记者普及下财鱼的知识,你只要意会一下,我相信他们肯定会给出满意的答案来。”
我们三人喝了一杯酒后,我又说:“明天给你们所有认识的战友和朋友打个电话,我们试营业一下,后天先请他们来免费品尝一下,就说好长时间没聚了,联络联络感情,先在亲朋好友之间打下广告,让他们帮我们宣传宣传。等开业的时候,再请个领导来致开幕词。”
蔡有福问:“什么时候开业?领导请谁?”
“试营业一周左右,开业时间就定在11月18日,农历19日。领导级别肯定越高越好,你们先跟政府里的关系说说,看看到时候谁能来?不过我有点担心!”
“担心什么?没领导来?”
“不是,我怕的是有些人不自觉,万一看到我们的服务员漂亮,走不动路怎么办?”
“这有什么怕的?”
“要是喝醉酒耍点疯也不怕,就怕惦记上了,如果有那个服务员经不住诱惑,然后跟人家好上了,以后要是传出去,对我们的影响太坏了。”
“不会吧?”
“我们都是一水的年轻貌美的姑娘,有人看我们生意好,就栽赃说我们用姑娘勾引人,这就不好办了。”
“对哦,要是家里的女人再来这里闹,那我们的名声就臭了!”
“我想来想去,只能后天开个早会,先打个预防针,发现有跟客... -->>
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时间就这样一天天的过去,很快就1个半月过去了,店里的装潢也都搞好了,要不是因为我觉得培训没到位,半个月之前老蔡和老张就要急着开业了,被我硬生生的拦了下来。
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我们三人依次坐下,老蔡把酒端了起来后,想想又放下,问:“我们真的能行?”看他还是信心不足的样子,我是又感动又好气,感动的是他对我的信任,好气的是都到这一步了,他这个总经理竟然没信心,我把酒杯端起来说:“这次只能算我们开业前的统一思想会,等一个月后,我们再开庆功会。”
老张问:“你那黑鱼怎么还不运来?”
我摇了摇头说:“现在还不能运,开业的时候会有领导在,黑鱼放里面不合适,我们现在在里面养观赏鱼。这样看起来喜庆!”
“那黑鱼不用啦?”
“你知道黑鱼还有什么名称吗?”
“乌鱼、乌鳢(li,读第三声)!”
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“真的?”
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我们三人喝了一杯酒后,我又说:“明天给你们所有认识的战友和朋友打个电话,我们试营业一下,后天先请他们来免费品尝一下,就说好长时间没聚了,联络联络感情,先在亲朋好友之间打下广告,让他们帮我们宣传宣传。等开业的时候,再请个领导来致开幕词。”
蔡有福问:“什么时候开业?领导请谁?”
“试营业一周左右,开业时间就定在11月18日,农历19日。领导级别肯定越高越好,你们先跟政府里的关系说说,看看到时候谁能来?不过我有点担心!”
“担心什么?没领导来?”
“不是,我怕的是有些人不自觉,万一看到我们的服务员漂亮,走不动路怎么办?”
“这有什么怕的?”
“要是喝醉酒耍点疯也不怕,就怕惦记上了,如果有那个服务员经不住诱惑,然后跟人家好上了,以后要是传出去,对我们的影响太坏了。”
“不会吧?”
“我们都是一水的年轻貌美的姑娘,有人看我们生意好,就栽赃说我们用姑娘勾引人,这就不好办了。”
“对哦,要是家里的女人再来这里闹,那我们的名声就臭了!”
“我想来想去,只能后天开个早会,先打个预防针,发现有跟客... -->>
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