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个点心师傅也愿意留下来。只有那个厨师走了。苏青瑶也不拦他。
“掌柜的,李大厨走了,那以后谁烧菜啊?”二冬问。他就是那个伙计。
苏青瑶道:“心不在这里了,留着又有什么用?既给自己找不痛快,也给别人找不痛快,走了就走了,我再重新找一个就是。”
那伙计的目光却是有些担忧。
苏青瑶道:“二冬,你有什么话,就说吧!”
二冬这才道:“掌柜的,您把这酒楼包下来,一定是想把这生意做上去的。但是一个酒楼没有正经的厨子那是根本就做不出好菜的,做不出好菜来,自然就没有什么客人,您岂不是就要喝西北风了?”
苏青瑶听了,笑道:“二冬,我刚进来那会子,你趴在柜台上睡觉,我还以为你什么都不管呢,没想到你操的心还不少。”
二冬不好意思的道:“掌柜的,睡觉那件事情的确是二冬的不是,只不过每天店里连一个客人都没有,店里更没有什么值钱的东西要我保存的,银子陈掌柜的都收在自己那里。我整天都没事情做,除了睡觉还真的没什么事情做。只不过,现在换了新掌柜的,二冬一定会打起精神来,好好做事。”
苏青瑶听了笑了笑,二冬说的是实情。她道:“二冬,你做伙计多久了?”
二冬道:“回掌柜的,一年。”
苏青瑶道:“那你之前是做什么的?”
二冬道:“小的之前在厨房做学徒,就跟着李大厨。”
苏青瑶倒是惊讶了一下,二冬道:“就是因为伙计们都走光了,小的才被陈掌柜的弄到前面来做伙计。反正就连李大厨,也是经常闲着的。”
苏青瑶听了,这才明白过来。她问道:“那你会做李大厨的菜吗?”
二冬不好意思的道:“会几道,都是我在一旁偷偷学的。”
苏青瑶却是明白了,在古代,厨师会的那几道菜都是看家本领,轻易不外传,这二冬竟然能够学会几样,看样子倒是个有心的。苏青瑶对这个人的好感直线上升。她心里面有了一个大胆的计划,只不过要实施的话,还要再考察一番。
苏青瑶将目光投向了那位一直站在一旁默不作声的糕点师傅身上。那人四五十岁年纪,也长着一张圆脸,但是看人的目光却是很柔和,同样是胖子,苏青瑶却从这个人的身上感觉到了宽厚。跟陈掌柜那个脑袋圆溜溜,心思也滑溜的人是根本不同的。
刚刚在楼上那满桌子的点心,苏青瑶虽然是谈正事要紧,但还是抽空看了几眼的,花样繁多,种类也不少,看小花吃的那个样子,苏青瑶就知道这李师傅做的点心不错,要不然,陈掌柜那么个吝啬的性子也不会把他留下来。
不过也是,要是圆滑世故的人早就走了。谁也不愿意留在这不知道什么时候就会倒闭的酒楼里啊!苏青瑶温和的道:“不知道这位师傅如何称呼?”
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个点心师傅也愿意留下来。只有那个厨师走了。苏青瑶也不拦他。
“掌柜的,李大厨走了,那以后谁烧菜啊?”二冬问。他就是那个伙计。
苏青瑶道:“心不在这里了,留着又有什么用?既给自己找不痛快,也给别人找不痛快,走了就走了,我再重新找一个就是。”
那伙计的目光却是有些担忧。
苏青瑶道:“二冬,你有什么话,就说吧!”
二冬这才道:“掌柜的,您把这酒楼包下来,一定是想把这生意做上去的。但是一个酒楼没有正经的厨子那是根本就做不出好菜的,做不出好菜来,自然就没有什么客人,您岂不是就要喝西北风了?”
苏青瑶听了,笑道:“二冬,我刚进来那会子,你趴在柜台上睡觉,我还以为你什么都不管呢,没想到你操的心还不少。”
二冬不好意思的道:“掌柜的,睡觉那件事情的确是二冬的不是,只不过每天店里连一个客人都没有,店里更没有什么值钱的东西要我保存的,银子陈掌柜的都收在自己那里。我整天都没事情做,除了睡觉还真的没什么事情做。只不过,现在换了新掌柜的,二冬一定会打起精神来,好好做事。”
苏青瑶听了笑了笑,二冬说的是实情。她道:“二冬,你做伙计多久了?”
二冬道:“回掌柜的,一年。”
苏青瑶道:“那你之前是做什么的?”
二冬道:“小的之前在厨房做学徒,就跟着李大厨。”
苏青瑶倒是惊讶了一下,二冬道:“就是因为伙计们都走光了,小的才被陈掌柜的弄到前面来做伙计。反正就连李大厨,也是经常闲着的。”
苏青瑶听了,这才明白过来。她问道:“那你会做李大厨的菜吗?”
二冬不好意思的道:“会几道,都是我在一旁偷偷学的。”
苏青瑶却是明白了,在古代,厨师会的那几道菜都是看家本领,轻易不外传,这二冬竟然能够学会几样,看样子倒是个有心的。苏青瑶对这个人的好感直线上升。她心里面有了一个大胆的计划,只不过要实施的话,还要再考察一番。
苏青瑶将目光投向了那位一直站在一旁默不作声的糕点师傅身上。那人四五十岁年纪,也长着一张圆脸,但是看人的目光却是很柔和,同样是胖子,苏青瑶却从这个人的身上感觉到了宽厚。跟陈掌柜那个脑袋圆溜溜,心思也滑溜的人是根本不同的。
刚刚在楼上那满桌子的点心,苏青瑶虽然是谈正事要紧,但还是抽空看了几眼的,花样繁多,种类也不少,看小花吃的那个样子,苏青瑶就知道这李师傅做的点心不错,要不然,陈掌柜那么个吝啬的性子也不会把他留下来。
不过也是,要是圆滑世故的人早就走了。谁也不愿意留在这不知道什么时候就会倒闭的酒楼里啊!苏青瑶温和的道:“不知道这位师傅如何称呼?”
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