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沈沅在王府莫名遭遇一劫,又莫名度过了,自己也觉得奇怪。但日子既然又照常过起来,只能把那些担忧放肚子里。她性格开阔爽直,孙侧妃见她不是求宠巴结的模样,又有建德王的嘱咐,虽然也不信任她,不过也不敢像上回那样打骂不忌了。
“沈娘子!”
沈沅放下手中逗弄皇甫兖的银铃和玉娃娃,回眸问:“什么事?”
来人是建德王贴身伺候的婢女,除了着裤褶不穿裙之外,绫罗绸缎、金珠玉饰,不一而足,打扮得甚是贵气。她笑吟吟说:“大王今日请贵客,命你到大厨房帮忙,指名要你最拿手的几道鱼肉菜:炙牛心、胡炮肉、芫荽羊羹、鲈鱼雪脍……”
沈沅虽气,但也无奈,只好挽了袖子准备再做厨娘。大丫鬟拿手绢掩着鼻子,一脸嫌弃地在厨下监视。
沈沅切好牛心,用姜酒腌上,用盐和面粉搓干净猪肚,又选了上等的羊羔肉焯水,最后,拿起处理好的一条二尺长的四腮鲈鱼,小心地斜片去骨,取了肚当上最肥嫩的鱼肉,烧滚了高汤备用。
鱼肉在沸汤里一滚即起,呈现出白玉般的半透质地,颤巍巍地被沈沅摆在盘中,又取香橙皮细切为缕衬在鱼脍上,再撒上香韲和芫荽,滚热的鱼肉催发出三味香料的气息,橙皮清甜、香韲浓郁、芫荽芳冽。王府的主厨又稍加摆饰,那大丫鬟道:“走吧,你亲自给大王宴上送去。”
沈沅一呆:“我?亲自去?我不是伺候大王筵宴的呀?”
丫鬟抿嘴笑道:“大王这么吩咐,我也没敢问为什么。八成……八成看着你的脸蛋儿吃饭香。”她打趣了一句,拿手帕掩嘴直笑,又催促道:“快走吧。胡炮肉和羊羹还在烧着,炙牛心又要当场做,这么好的鲈鱼脍,放凉了就腥气了。大王最怕没面子,若是发起火来,要死人的!”
沈沅嘟起嘴,却惹得那丫鬟更笑,她禁不起再三催促,只能胡乱洗个手,抹一抹衣服,端着细白瓷的盘子往皇甫道知大宴的明堂而去。
离得好远,就已经听见明堂中的丝竹歌舞声,小道两旁,好多腰佩刀剑的卫士,目不斜视地盯着建德王所在方向。那大丫鬟向前张了一张,道:“你手脚轻些,我先去里头传报,你是个粗鲁的人,别上个菜都惊扰了别人。”她风风火火而去,风风火火回来,领着沈沅往明堂后头的暗间走。
趁丫鬟打帘子的时候没有旁人,沈沅偷偷在鱼脍里吐了一口口水,光线亮了起来,那口水却浑然不觉地融在奶白色的鱼汤里,上面细细的香橙皮丝、碧绿的芫荽末一点变化都不见。她心里窃喜:“叫你一直欺负我!今儿,好好喝一喝我的口水!”
又穿过一道紫檀螺钿的插屏,沈沅觉得眼前亮得晃眼,几乎睁不开眼睛来。明堂极大,一时只觉得四围影影绰绰坐的都是人。中间舞姬歌女正在卖力地表演,舞袖翩翩,联缀成鹅黄的烟幕,烟霞色的薄纱裙摆,旋转成一朵朵菡萏,歌女们声可裂帛穿云,婉转绕梁,令人心醉。
面南的那位一身玄色深衣,头顶远游冠上缀着硕大的明珠,笑意宛然,但仍脱不了冷冽。他的目光抛过来,颔首道:“切切盼着的鲈鱼来了!”
一路陪着沈沅的大丫鬟忙推沈沅:“快,给大王端上去。”
建德王皇甫道知听到,却突然变了脸色:“放肆!沈娘子是杨参军的妻室,杨参军是这次立了大功的勇士,沈娘子盼望夫君凯旋,亲手做菜犒劳在座各位立功的军士。你却当她是和你一样的婢子?我建德王府岂能如此倨傲不恭?”
大丫鬟吓得色变,跪下身瑟瑟抖了一会儿,才反应过来,狠狠抽了自己几个耳光,见皇甫道知虽然冷着脸,没有进一步的责罚下来,才战战兢兢从沈沅手中谦卑地接过鲈鱼脍,轻声道:“沈娘子辛苦了!”递送到皇甫道知食案上。
沈沅跟做梦似的,茫然地看看皇甫道知的表情,又茫然地望了望四周的一群大男人们。其中一个从不大明亮的角落里跪直身子,说的话开始似乎经过打底稿,但后面还是脱不了的痞里痞气:“大王厚恩,杨寄没齿难忘!我老婆做的猪下水我常常吃,鲈鱼这么稀罕的玩意儿我还真没吃过。今天若能尝一尝,真是托了大王的洪福,也不枉我出... -->>
沈沅在王府莫名遭遇一劫,又莫名度过了,自己也觉得奇怪。但日子既然又照常过起来,只能把那些担忧放肚子里。她性格开阔爽直,孙侧妃见她不是求宠巴结的模样,又有建德王的嘱咐,虽然也不信任她,不过也不敢像上回那样打骂不忌了。
“沈娘子!”
沈沅放下手中逗弄皇甫兖的银铃和玉娃娃,回眸问:“什么事?”
来人是建德王贴身伺候的婢女,除了着裤褶不穿裙之外,绫罗绸缎、金珠玉饰,不一而足,打扮得甚是贵气。她笑吟吟说:“大王今日请贵客,命你到大厨房帮忙,指名要你最拿手的几道鱼肉菜:炙牛心、胡炮肉、芫荽羊羹、鲈鱼雪脍……”
沈沅虽气,但也无奈,只好挽了袖子准备再做厨娘。大丫鬟拿手绢掩着鼻子,一脸嫌弃地在厨下监视。
沈沅切好牛心,用姜酒腌上,用盐和面粉搓干净猪肚,又选了上等的羊羔肉焯水,最后,拿起处理好的一条二尺长的四腮鲈鱼,小心地斜片去骨,取了肚当上最肥嫩的鱼肉,烧滚了高汤备用。
鱼肉在沸汤里一滚即起,呈现出白玉般的半透质地,颤巍巍地被沈沅摆在盘中,又取香橙皮细切为缕衬在鱼脍上,再撒上香韲和芫荽,滚热的鱼肉催发出三味香料的气息,橙皮清甜、香韲浓郁、芫荽芳冽。王府的主厨又稍加摆饰,那大丫鬟道:“走吧,你亲自给大王宴上送去。”
沈沅一呆:“我?亲自去?我不是伺候大王筵宴的呀?”
丫鬟抿嘴笑道:“大王这么吩咐,我也没敢问为什么。八成……八成看着你的脸蛋儿吃饭香。”她打趣了一句,拿手帕掩嘴直笑,又催促道:“快走吧。胡炮肉和羊羹还在烧着,炙牛心又要当场做,这么好的鲈鱼脍,放凉了就腥气了。大王最怕没面子,若是发起火来,要死人的!”
沈沅嘟起嘴,却惹得那丫鬟更笑,她禁不起再三催促,只能胡乱洗个手,抹一抹衣服,端着细白瓷的盘子往皇甫道知大宴的明堂而去。
离得好远,就已经听见明堂中的丝竹歌舞声,小道两旁,好多腰佩刀剑的卫士,目不斜视地盯着建德王所在方向。那大丫鬟向前张了一张,道:“你手脚轻些,我先去里头传报,你是个粗鲁的人,别上个菜都惊扰了别人。”她风风火火而去,风风火火回来,领着沈沅往明堂后头的暗间走。
趁丫鬟打帘子的时候没有旁人,沈沅偷偷在鱼脍里吐了一口口水,光线亮了起来,那口水却浑然不觉地融在奶白色的鱼汤里,上面细细的香橙皮丝、碧绿的芫荽末一点变化都不见。她心里窃喜:“叫你一直欺负我!今儿,好好喝一喝我的口水!”
又穿过一道紫檀螺钿的插屏,沈沅觉得眼前亮得晃眼,几乎睁不开眼睛来。明堂极大,一时只觉得四围影影绰绰坐的都是人。中间舞姬歌女正在卖力地表演,舞袖翩翩,联缀成鹅黄的烟幕,烟霞色的薄纱裙摆,旋转成一朵朵菡萏,歌女们声可裂帛穿云,婉转绕梁,令人心醉。
面南的那位一身玄色深衣,头顶远游冠上缀着硕大的明珠,笑意宛然,但仍脱不了冷冽。他的目光抛过来,颔首道:“切切盼着的鲈鱼来了!”
一路陪着沈沅的大丫鬟忙推沈沅:“快,给大王端上去。”
建德王皇甫道知听到,却突然变了脸色:“放肆!沈娘子是杨参军的妻室,杨参军是这次立了大功的勇士,沈娘子盼望夫君凯旋,亲手做菜犒劳在座各位立功的军士。你却当她是和你一样的婢子?我建德王府岂能如此倨傲不恭?”
大丫鬟吓得色变,跪下身瑟瑟抖了一会儿,才反应过来,狠狠抽了自己几个耳光,见皇甫道知虽然冷着脸,没有进一步的责罚下来,才战战兢兢从沈沅手中谦卑地接过鲈鱼脍,轻声道:“沈娘子辛苦了!”递送到皇甫道知食案上。
沈沅跟做梦似的,茫然地看看皇甫道知的表情,又茫然地望了望四周的一群大男人们。其中一个从不大明亮的角落里跪直身子,说的话开始似乎经过打底稿,但后面还是脱不了的痞里痞气:“大王厚恩,杨寄没齿难忘!我老婆做的猪下水我常常吃,鲈鱼这么稀罕的玩意儿我还真没吃过。今天若能尝一尝,真是托了大王的洪福,也不枉我出... -->>
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