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全本小说网 www.xqb5200.net,俏厨甜儿无错无删减全文免费阅读!

;   “哇!”她被眼前会说话的猪头吓了好大一跳,这才从睡梦中完全惊醒,她定神一看,原来眼前的并不是什么猪头,而是高升酒馆许老板的儿子许正宝。

    “宝哥,怎么是你?”

    “甜儿,我有长得那么丑吗?竟然被你看成猪头。”

    “没、没有啦,你不要误会,是因为厨房刚刚送来了一头猪,我在想该怎么料理才好。”她忙陪笑道,以免伤了他的心。

    说真的,眼前的许正宝长得一点也不像猪,他有一副昂藏的身子,脸上端正的五官透露出一丝憨厚,如果勉强要形容的话,还比较像是一头牛。

    “嗯甜儿,你的气色不是很好,要不要先回家休息?”长甜儿两岁的许正宝十分担心地看着她苍白的脸蛋。

    不过甜儿婉拒了他的好意,因为她不想让任何人知道自己晚睡的原因。

    “谢谢宝哥的关心,甜儿没事。对了,听说财叔找我,我要赶快过去。”她话一说完,便匆忙地往前堂跑去。

    掌柜的财叔拨著眼前跟随他二十几年的算盘,眼角馀光瞄到甜儿走来,于是抬起头问:“甜儿,你爹还是在厨房喝酒吗?”

    她低著头回答“财叔,我爹他他还是老样子。”

    “唉!这样下去不是办法。你知不知道这三年来我们酒馆月月赤字,如果你爹再继续这样下去,恐怕我们酒馆撑不了多久喽。”财叔深深叹了口气。他也不想在这把年纪失业,况且他在高升酒馆也服务二十馀年,对这间酒馆自然有著超乎寻常的情感。

    “我知道。”甜儿的眼眶泛红。她知道,要是酒馆真的关了,那她跟爹爹就得流落街头了。

    “财叔,不会的!我不会让这间酒馆就这么关门的。”与杨玉红自后院踏进前堂的许正宝,恰巧听见两人的对话,不禁热血汹涌、慷慨激昂地说。

    “是、是!不愧是我的好儿子,如果你真那么有本事,那你也给我上京考个状元回来。”高升酒馆的老板——许高升刚好自外收租归来,听见儿子这么说,忍不住大声取笑。

    许正实听见老爹的话,重重地叹了口气道:“爹!你怎么这么说,你明知道我不是读书的料。”

    自从前些日子,京城里传回七年前举家搬往京城的馔食楼三少爷高中状元的消息,许正实的耳根子就没一天清静过。

    数年前延安城里,城西的馔食楼与城东的高升酒馆皆是城里数一数二的大饭馆,由于两家的菜都十分好吃,所以竞争相当激烈,两家的老板更是视对方为一生劲敌,无论什么都要和对方一较长短、互争高下。

    不过在馔食楼的老板何毕决定举家搬迁进京后,情况就大为逆转,高升酒馆自此荣获延安城第一酒楼的称号,让许高升以及高升酒馆著实风光了好几年。

    只可惜好景不长,三年前,高升酒馆的大厨李善仁不知为何因素,竟然沉溺于杯中物,厨房的工作逐渐荒废,不但料理的味道走样,脾气也一天比一天暴躁,因此酒馆里原本高朋满座的情形越来越少,到最后,整间酒馆即使在中午生意最好的时刻也只有三五桌常客,而且仅只是喝酒而不点菜。

    迫于无奈,许高升遣散了多馀的人手,只留下掌柜的财叔、厨妇杨婶、人称李铁锅的主厨李善仁,还有跑堂的杨玉红以及甜儿。

    “看来我这次非得跟那李铁锅好好谈一谈不可!”许高升气呼呼地抽著烟管,欲转身走向厨房。

    “等等!”甜儿走向前阻止道:“许叔,我”

    “甜儿你放心,许叔不是要赶你们走,而是听说那个何老头将会在明年初带著一家大小回乡祭祖,为了不让他把我看扁,所以我想跟你爹谈谈,希望他利用短短几个月的时间赶紧研发新菜色,重振我们高升酒馆的威名!”

    许高升是看着甜儿长大的,他也心疼她除了爹以外,就无依无靠的情形,更何况善解人意的甜儿是那么的惹人怜爱,如果有机会,他希望她能成为许家的媳妇。

    所以,他转头对著杵在一旁的儿子说道:“咳!正宝,你跟甜儿去点点仓库还剩下些什么材料,如果有缺记得向万货行张老板叫货。”他知道他这个宝贝儿子对甜儿甚有好感、照顾有加,因此时常故意制造机会让他们两人独处。

    “是,爹!”

    “知道了。”两人同声回答,然后转身往后院的仓库走去。

    许高升也衔著烟管,跟著到后院厨房想找李善仁商量事情。

    在前往仓库的路上,走在许正宝身后的甜儿,脑子里浮现方才许高升的话,他说明年初馔食楼的何老板会带著全家回乡祭祖,那意思是说,那个人也会一起回来喽!想到这儿,她内心不禁感到一阵激动,心儿猛跳个不停。

    这几年来,每当她感到伤心难过的时候,都是那段与他相处的快乐回忆安抚她、陪她度过的,虽然他的不告而别著实让她伤心了好一阵子,但她相信总有回来的一天。而如今已过了七年,他终于要回来了。

    “季展哥哥”她小声地念著他的名字,想着与他之间的一切,脸颊瞬间绯红一片。

    “甜儿,你怎么了?”许正宝听见身后传来低喃声,以为甜儿想对他说些什么,赶紧停下脚步转头一看,没想到映入眼帘的竟是她那张红润、俏丽的容颜,还有唇边那朵甜美的笑。他看着看着,不禁痴了。

    甜儿自幻想中清醒,发现他竟然愣愣地盯著自己瞧,不禁好奇问道:“宝哥?你怎么了?”在她心中,许正宝只是一个疼爱她的哥哥,她对他的情感从来不参杂半点男女情爱。

    面对她的疑问,许正宝赶紧移开视线,憨憨地笑说:“没、没什么!”他开始认真思考,是不是该趁这个机会对她表白心意。可是当他尚未下定决心时,一个紧张的声音自前堂方向传了过来

    “老板、老板哎呀,不好了!宝哥,有人、有客人上门了。”原来是杨玉红的叫声,只见她仓皇地自前堂跑进来,样子显得十分惊慌。

    “小红,有客人上门是件好事,还不快快上茶。”在厨房里头的许高升也同时听见她着急的叫声,于是衔著烟管走出来。

    “我是上了茶,但是那些客人口口声声说要找老板,他们一个个看起来凶神恶煞的样子,我很害怕,所以财叔就叫我快点进来请您出去”杨玉红气喘吁吁地说著。

    从她惊慌的神情看来,想必外头那帮人马来意不善。

    “爹,我先出去看看。”许正宝听见她的形容,怕父亲一出去会受到伤害,因此自告奋勇一马当先,希望他壮硕的外型能让外头的客人感到一丝警戒。

    “宝哥,等等,我也去。”甜儿也跟著出去。

    “小红,你还不快点过去?”许高升催道。因为杨玉红的工作是负责帮客人点菜,要是她不在,前堂岂不剩下财叔一人应付?

    “喔!”她这才想起自己的责任,赶忙提起裙摆奔向前堂。

    当许正宝冲进前堂时,他不禁吓了一跳。只见正中央几张桌子被一群腰间佩带大刀的黑衣巨汉占满,算算人数约有十五、六人,而一旁的财叔则是胆战心惊地哈腰招呼,长满皱纹的额头冷汗涔涔。

    他担心财叔年事已高受不了这种紧张场面,赶紧走上前去接替他的工作,客气地向众人说道:“各位客倌,请问你们要点什么?”即使许正宝强装镇定,他的话尾还是稍稍颤抖著。

    “每桌先给我上几大坛子的酒让我们解解渴,至于菜嘛,你们馆子里有哪些好菜?”其中一名面貌凶恶的汉子,恶狠狠地问道。

    刚回前堂的杨玉红,鼓起生平最大的勇气走上前为众人介绍道:“我我们高升酒馆最著名的菜式是西湖醋鱼、生爆鳝片、龙井虾仁、束坡焖肉、荷叶粉蒸肉,还有叫化鸡等等不知各位大爷要来些什么?”她颤抖地推荐了几道店内名菜,岂料眼前几个巨汉摇头的摇头,叹气的叹气,似乎对于这些菜色不甚满意。

    “小姑娘,你们除了小虾、小鱼外,还有些什么?”其中一名巨汉问道。

    可是任凭杨玉红如何思索,也想不出其他别致菜色,她赶紧望向许正宝求救。

    别无他法的许正宝只好上前答道:“各位爷,这些是我们高升酒馆最出名的菜色,不妨先上几样尝尝,如果不合各位的口味,我再叫厨房另外换上,如何?”

    幸好所有大汉无人反对这个提议,他赶紧让杨玉红到厨房下菜单,而自己则到酒窖搬酒,此时堂上早已不见甜儿的身影。

    酒一上桌,数名大汉便迫不及待地拍开坛上封泥,大口喝了起来,堂内一时酒香四溢,热闹滚滚。

    站在后院与前堂交界处的许高升听见儿子顺利解决问题,高兴地直拍胸口,长吁了一口气,随即又想起这时李善仁应该还在厨房里烂醉著,哪有办法应付这批菜单?

    可过了一会儿,他竟看见杨玉红端著一大盘青翠的炒青菜走向前堂。“等等!小红,你这菜是怎么来的?”许高升拦住她,好奇地问。

    她满睑不解,疑惑回道:“这菜是厨房的李师傅做出来的,有什么问题吗?”

    “不、没事。”他奇怪之馀不禁松了口气,或许是李善仁酒醒了吧。心里想归想,但他还是狐疑地转身走向厨房,企图一探究竟。

    当他走到厨房出菜窗边时,没想到甜儿突然探出头来对他说:“许叔,对不起,我和杨婶两人忙著帮爹爹洗菜、配料,要麻烦您跟宝哥到仓库拿取十馀人份的食料。”

    “好、好。”许高升连忙将手里的烟管系回腰带,卷起袖子招来刚上完酒的许正宝,一同前往仓库搬食材。

    其实,厨房中的李善仁一直呈现昏睡状态,方才那盘青菜是甜儿炒的。甜儿在听见前堂那番谈话后,知道目前的爹是无法料理这么多人份的菜,即使真的出菜也不敢保证味道鲜美。她暗自心急,一时之间也想不出法子,此时,一个念头自内心升起,虽然她曾经答应爹不可这么做,不过事到如今也没有别的办法了,因此她趁没人注意时,一古脑儿地溜进厨房里。

    “甜儿,发生什么事了?外头怎么闹烘烘的?”正在厨房洗碗的杨婶,看着她那副惊慌的神情担心地问道。

    “杨婶,我爹他酒醒了吗?”

    “还没呢,你看看他身边那几只酒瓶,都是空的。刚刚连老板进来叫他都没反应,可见他真的醉死喽!”话语中可以知道杨婶有些生气李善仁这样不负责任。

    “杨婶,对不起!傍您添麻烦了。”她知道爹只要喝醉后就会乱发脾气,平时与他一起工作的杨婶,想必受了不少委屈。

    “可怜的甜儿,这不能怪你。”杨婶想起李善仁对甜儿的漠视,甚至常对她恶言相向,不禁相当心疼。

    “杨婶,您不用担心,甜儿没事的。”她故作坚强地回道。谁知道她曾在无数个夜晚因为爹无理的斥责,抱著棉被无声地淌泪呢?

    “杨婶,既然我爹暂时醒不过来,有一件事必须请您帮我。刚刚我们酒馆来了十几个身穿黑衣、看起来很可怕的客人,他们个个吵著要喝酒用膳,偏偏现在我爹又无法做菜,所以”她说到这里顿了一下。

    “哎哟!这可该怎么办?”杨婶不由得担心地惊叫出声。

    “就由我来做吧!”她以坚定的口气说道。

    “甜儿,你行吗?”杨婶讶异地问,她从不知道甜儿会做菜。

    “嗯!杨婶您放心好了,没问题的,只是希望您别让我爹知道这件事。”

    “好、好!”杨婶急忙回应。

    “那么就要麻烦您,先帮我准备我们酒馆各式菜色的材料。”

    杨婶一听见她的吩咐,便火速在厨房里动作起来,她先是将盛装各式调味料所需的碗,一个接著一个地摆放在炉灶旁的料理桌上,然后开始洗菜、切肉。

    “对不起,爹,甜儿这次没办法遵守跟您的约定了。”

    甜儿看着在厨房角落椅子上睡得正沉的李善仁,卷起袖子,解开两侧发辫,将头发盘于头顶,接著便拿起砧板旁的大菜刀,俐落地抓起一把杨婶已洗过的新鲜蔬菜,以肉眼几乎看不清的速度,飞快地在砧板上切了起来。

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